Diabète et fruits secs oléagineux - Pas à pas contre le ...
Les fruits secs oléagineux sont d’excellentes sources de fibres (de 5 % dans les noix de macadamia à 10-14 % dans les amandes et les pistaches), de vitamines (A, E). Ils sont riches en minéraux et d’oligo-éléments minéraux (magnésium, cuivre, sélénium, manganèse, zinc et bore).